Zusammensetzung der Nahrung

Unsere Ernährung setzt sich wie folgt zusammen

Zusammensetzung der Nahrung

* Bei einem Physical Activity Level von 1,6 | Quelle: DGE: Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr Dachreferenz-Werte, Frankfurt/Main, 200

Wie berechnet man den Energiebedarf eines Menschen?

AlterKcal / TagMega Joule / Tag
  Männer* Frauen* Männer* Frauen*
15 bis unter 19 Jahre 2900 2300 12,1 9,6
19 bis unter 25 Jahre 2900 2200 12,1 9,2
25 bis unter 51 Jahre 2800 2100 11,7 8,8
51 bis unter 65 Jahre 2500 2000 10,5 8,4
65 Jahre und älter 2300 1800 9,6 7,5

Tagesbedarf an:

Kohlenhydraten

50 % der Tageskalorienmenge sollten aus Kohlenhydraten stammen (vorzugsweise komplexe Kohlenhydrate)

Fetten

30 – 35 % der Tageskalorienmenge sollten aus Fetten stammen

Eiweißen

  • 0,8 –1,1 pro kg Körpergewicht täglich beim gesunden Erwachsenen
  • Säuglinge und Kinder haben einen höheren Eiweißbedarf
  • In der Schwangerschaft erhöht sich der Bedarf ab der 4. SSW

Ballaststoffen

40 g pro Tag

Wasser

1,5 – 2,0 Liter pro Tag

 

 Internet-Tipp:

Nutzen Sie auch unsere Ernährungspyramide, die Sie online bestellen oder downloaden können: www.diabetes.ascensia.de/mein-diabetes-service/bestellcenter

 

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